En Londres la Apicultura urbana está en auge, nos parece muy interesante la diferencia cultural, ya que en España nuestras abejas están siempre en el mundo rural. Compartimos con vosotros el reportaje completo por si os interesa… Lee la noticia completa en este link de El Mundo

Acabamos de enterarnos de que JJuan, nuestro primer apadrinamiento, ha cerrado sus ojos para siempre. Lo sentimos mucho. Y será un privilegio cuando vayamos a cosechar esa colmena saber que Jjuan estará con nosotros contemplando cómo la vida continua… gracias a “sus abejas”.

Ingredientes: 350 gramos de harina. 125 gramos de azúcar. 100 gramos de miel. 1 huevo. 1 cucharadita rasa de levadura en polvo. 1 bolsita de vainilla en polvo. 1 cucharadita de leche. 80 gramos de mantequilla. Fundir al Baño María, en una cacerola pequeña, los 80 gramos de mantequilla, junto con la miel y el…

Quizás porque las hemos visto zumbando cerca de las flores de nuestro jardín, porque somos fanáticos de su dulce miel, o porque tuvimos la desagradable experiencia de sufrir una de sus picaduras. Pero no todos saben cuán complejos e increíbles son estos insectos, por lo que a continuación te contamos siete de sus hábitos más…

“No es digno de saborear la miel aquel quien se aleja de la colmena por miedo a las picaduras de las abejas.” William Shakespeare